昨日下午1点多，正值用餐高峰，泉州市区涂门街安记食府却将客人拒之门外，称不对外营业。原来当天中午12点15分左右，该餐厅二楼传菜间发生了一起命案：餐厅员工罗某和邬某发生口角后，罗某一刀扎入邬某左后颈， ...[详细]

我们烹饪鱼的时候，无论是清蒸，红烧，还是侉炖，除了葱姜这类等配料之外，一般都很少加过什么搭配的食材。这跟鱼的味道和口感是有一些关系的。因为鱼都有自带的腥味，容易影响到其他的食材。并且鱼本身也自成一菜， ...[详细]

材料：土豆、黄瓜、火腿肠、苹果、鸡蛋、牛奶、黄油、沙拉酱(原味，不要甜)1.土豆切成块蒸熟。鸡蛋煮熟以后，把蛋黄捣碎和牛奶调匀至糊状，加一些盐调味。2.把蛋白、黄瓜、火腿肠、苹果切成丁。3.土豆煮到软 ...[详细]

海都网－海峡都市报讯 夏日里，来碗面线糊，不失为开胃美食哦。在前锋市场旁边就有一家面线糊店，店里的面线糊味道鲜美，清甜爽滑，店里可供选择的配料品种很多，即便你的口味要求丰富，它一样能够让你满意。面线糊 ...[详细]

他曾是大学食堂的厨师，但是除了做菜外，他还有一项“爱好”，就是偷车。大到名贵烟酒、小到一卷手纸，盗窃汽车后备箱成瘾的王某某每次作案时，不计较所盗物品的价值，他追求的仅仅是作案时的那种刺激，可惜“享受” ...[详细]

N魏柳菁★本期厨艺达人冯MM，33岁，企业职员来自湖北的冯MM，在泉州工作生活有十多个年头了，吃了多年的便当，下了多年馆子，结果吃出了便当“恐惧症”，严重到在家吃方便面也觉得比 ...[详细]

春天适合清补，不宜过分滋补，一道川贝红酒炖雪梨恰到好处。梨，自古以来就是广大群众喜爱的水果，味甘微酸、性寒、无毒，具有润肺凉心、消炎降火、解毒的作用。川贝，能调理繁杂工作和拥挤办公环境引起的咳嗽燥热， ...[详细]

1、防治甲状腺肿。海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用；2、降压。海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压；3、降脂。海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上 ...[详细]

很多人受到文学作品的影响，都会以为古代皇帝喜欢把修建皇陵的工匠杀掉灭口，那么古代修建皇陵的工匠最后都是怎么逃生的?其实事实就是，他们根本不必逃生。在古代正所谓得民心者得天下，像这种杀掉修建皇陵的工匠灭 ...[详细]

【上班族自带午餐6注意】1.最好办公室有冰箱冷藏储存）和微波炉加热）2.饭主食）和菜肴分开盛放，不要混在一起3.不要带绿色叶菜4.薯类、菌类、海藻类菜肴适合自带盒饭5.肉类、蛋类、豆制品菜肴都比较耐存 ...[详细]